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香辣猪血片的做法步骤

1.买来的猪血用温水洗干净。

2.洗干净的猪血进行切片。

3.将切好的猪血用沸腾的开水烙掉血丝。

4.青椒，香葱洗干净。

5.切段。

6.切卷块。

7.准备剁椒。

8.姜蒜切好备用。

9.起锅烧油下姜蒜。

10.剁椒炒香放入青椒。

11.放入猪血 翻转后放入鸡精，食用盐，生抽，蚝油，料酒。

12.鸡精，料酒。

13.2分钟左右放入葱段和花椒油 翻炒一分钟准备出锅。

14.大功告成，上菜。